В колонии Дагестана наладили выпуск молочных продуктов


Участвуют в выпуске молочной продукции осужденные исправительной колонии №8. Оборудование для молочного цеха было приобретено в  рамках комплексного плана развития республиканского УФСИН, передает РИА «Дагестан», что позволило трудоустроить осужденных и обеспечить их качественным продуктом собственного изготовления.

В помещении, отремонтированном и оборудованном по нормам санитарии, осуществляется пастеризация и пакетирование молока по ГОСТу.

За рабочую смену, при полном производственном цикле на имеющемся оборудовании, выход готовой продукции составляет до 500 литров молока.  В ближайшей перспективе на базе участка планируется освоить выпуск сливок, сливочного масла и творога.