Минтруд РД организовал экскурсию для студентов ко дню винодела


В среду, 4 февраля Министерство труда и социального развития РД организовало экскурсию на Дербентский завод игристых вин для студентов Дагестанского государственного аграрного университета.

Сегодня ОАО «Дербентский завод игристых вин» - это предприятие, оснащенное суперсовременными технологическими линиями розлива, производства Италии и Германии. Развитие не прекращается никогда. Постоянно производится модернизация оборудования и наращивание производственных мощностей.

Встреча началась с приветственного слова главного шампаниста «ДЗИВа» Владислава Данильяна. Он провел студентам экскурсию по предприятию, подробно рассказал об истории завода, о его производственных мощностях. К слову, на сегодняшний день здесь за сутки изготавливается 200тыс бутылок вина и шампанского.

Ребята смогли увидеть основной цикл производства. Главный шампанист познакомил их с работами цехов предприятия: цех приготовления шампанских вин и материалов, биохимический цех, цех приготовления тихого вина.

Это современное предприятие, сумевшее бережно сохранить уникальные традиции дагестанского виноделия, дополнив его самыми передовыми технологиями.

Экскурсанты смогли воочию увидеть, как работает завод, пообщались с молодыми специалистами, также спустились в погреб. Желающие задали вопросы, касающиеся специфики работы, возможности прохождения практики на данном заводе. Также студентов интересовала вероятность для молодого человека трудоустроиться на это предприятие.

По словам Данильяна, все зависит от самих ребят. «Досконально не изучив теорию, нельзя браться за практику» - добавил он.

Завершилась экскурсия легкой дегустацией вин.

Мероприятие было приурочено к профессиональному празднику – международному дню винодела и организовано в соответствии с «Календарем рабочих профессий», разработанным Министерством труда РД на 2014-2015 гг. В своей деятельности Министерство делает акцент на популяризацию рабочих профессий, поднятие имиджа аграрных предприятий, систему дуального образования.

«Сегодня очень важно, чтобы ребята, обучаясь теории в вузах, имели возможность получать практические знания на площадках передовых предприятий республики» - подчеркнули представители министерства.

Подобные мероприятия по популяризации рабочих специальностей планируется проводить во всех промышленных и аграрных предприятиях республики.